19
oC
Μια νέα έρευνα από το πανεπιστήμιο Tufts της Μασαχουσέτης προσφέρει μια όψιμη δικαίωση στους λάτρεις του παγωτού, καθώς υποστηρίζει πως η παγωμένη αυτή απόλαυση είναι πιο υγιεινή από ένα πολύσπορο κουλούρι και άλλα σνακ τύπου αλμυρών κράκερ. Στην έρευνα, οι ειδικοί από τη σχολή Επιστήμης και Πολιτικής της Διατροφής ανέπτυξαν μια «διατροφική πυξίδα» για να βαθμολογήσουν […]
Στο κέντρο της Αθήνας, ανάμεσα στον κόσμο, περπάτησαν το πρωί ο πρίγκιπας Κάρολος με τη δούκισσα της Κορνουάλης Καμίλα, έπειτα ακριβώς από τη συνάντησή τους με τον Αρχιεπίσκοπο Ιερώνυμο στην Αρχιεπισκοπή Αθηνών. Στη βόλτα που πραγματοποίησαν, ώστε να μεταβούν στον ναό της Παναγίας Καπνικαρέας στην Ερμού, αγόρασαν κουλούρι από πλανόδιο πωλητή και συνομίλησαν με αρκετούς […]
Μεγάλες ουρές σχηματίζονται καθημερινά στην πλατεία Νέας Σμύρνης, αφού όλοι θέλουν να δοκιμάσουν τα προϊόντα του νέου μαγαζιού που έχει ανοίξει εκεί. Ειδικότερα, εδώ και σχεδόν ένα μήνα έχει ανοίξει στο κάτω μέρος της πλατείας το μαγαζί «Κουλουράδες», πουλώντας φρέσκα κουλούρια Θεσσαλονίκης. Εχοντας ως βασικό προϊόν το παραδοσιακό κουλούρι που όλοι γνωρίζουμε, καθώς και κουλούρια […]
Πώς φαίνεται η γη από τα 40.000 μέτρα; Και τι δουλειά έχει ένα …κουλούρι Θεσσαλονίκης στη στρατόσφαιρα; Ένας Θεσσαλονικιός, ο Θανάσης Φούκης, που από τα 7 του χρόνια “εξερευνά” τον θαυμαστό κόσμο του Διαστήματος, ετοιμάζεται, με τη βοήθεια ενός μετεωρολογικού μπαλονιού, να στείλει το πιο φημισμένο ίσως προϊόν της πόλης πολλές χιλιάδες μέτρα πάνω από […]
Γνωρίζαμε ότι οι Ιάπωνες είναι πολύ πιο μπροστά από την μόδα. Ποτέ δεν σταμάτησαν να μας εκπλήσσουν για την δημιουργικότητα τους. Τα κορίτσια συνηθίζουν να ντύνονται να βάφονται και να κάνουν πράγματα που δεν συνηθίζουμε εμείς, μερικοί άλλοι συνηθίσουν να ντύνονται σαν τους ήρωες από τα αγαπημένα τους manga. Το κεφάλι bagel όπως είναι και […]
Τα κουλούρια Θεσσαλονίκης είναι πεντανόστιμα. Όταν ταξιδεύουμε για την αγαπημένη μας πόλη πάντα φροντίζουμε να αγοράζουμε. Εμείς όμως σας παρουσιάζουμε την παραδοσιακή συνταγή τους για να τα φτιάξετε στο σπίτι μόνες σας. ΥΛΙΚΑ: • 1 κιλό αλεύρι Robin Hood • 500 γραμμάρια χλιαρό νερό • 30 γραμμάρια αλάτι • 50 γραμμάρια ζάχαρη • 2 φακελάκια […]
Τη θέση του για «λιτό βίο» φαίνεται πως ακολουθεί και στην καθημερινή του ζωή ο υπουργός Οικονομικών, Γιάννης Βαρουφάκης. Το μεσημέρι της Δευτέρας, μετά τις δηλώσεις του στο κοινοβούλιο, ο Γιάννης Βαρουφάκης έφυγε από τη βουλή χωρίς αστυνομική συνοδεία και σταμάτησε να αγοράσει ένα κουλούρι με σουσάμι, στο Σύνταγμα. Αρκετοί ήταν οι πολίτες που έσπευσαν […]
Tο μεγαλύτερο κουλούρι Θεσσαλονίκης είναι γεγονός! Ψήθηκε και… περικύκλωσε τον Λευκό Πύργο. Αρτοποιοί της Θεσσαλονίκης στο πλαίσιο του «Thessaloniki Food Festival» του Δήμου Θεσσαλονίκης έφτιαξαν το κουλούρι – γίγας που έχει συνολικό μήκος 150 μέτρα. Για την παρασκευή του, σύμφωνα με το seleo, χρησιμοποιήθηκαν συνολικά 700 κιλά αλεύρι και 250 κιλά σουσάμι. Πηγή
Ένα γιγαντιαίο κουλούρι Θεσσαλονίκης πρόκειται να αγκαλιάσει τον Λευκό Πύργο την Κυριακή το πρωί. Το κουλούρι προβλέπεται να έχει διάμετρο 150 μέτρα και για την κατασκευή του αναμένεται να χρησιμοποιηθούν 700 κιλά αλεύρι. Οι αρμόδιοι για το εγχείρημα έχουν ήδη κάνει επαφές με τους υπεύθυνους των ρεκόρ Γκίνες για να γίνει διεκδίκηση για την […]
Όταν τρώτε ένα πολύ ωραίο κουλούρι Θεσσαλονίκης ή ένα τραγανό παστέλι ξέρετε ότι κάνετε πολύ καλό στην καρδιά σας; Σύμφωνα με νεότερα ερευνητικά δεδομένα το σουσάμι που περιέχεται στα εν λόγω προϊόντα και όχι μόνο είναι ευεργετικό για την καλή υγεία της καρδιάς μας. Ιδιαιτέρως δε το λάδι του, γνωστό ως σησαμέλαιο. Το γεγονός αυτό […]
Όταν τρώτε ένα πολύ ωραίο κουλούρι Θεσσαλονίκης ή ένα τραγανό παστέλι ξέρετε ότι κάνετε πολύ καλό στην καρδιά σας; Σύμφωνα με νεότερα ερευνητικά δεδομένα το σουσάμι που περιέχεται στα εν λόγω προϊόντα και όχι μόνο είναι ευεργετικό για την καλή υγεία της καρδιάς μας. Ιδιαιτέρως δε το λάδι του, γνωστό ως σησαμέλαιο. Το γεγονός αυτό […]
