18
oC
Παραμένει ακατάλληλο το νερό για ανθρώπινη χρήση στο Βόλο
Μια μέρα, μια νεαρή μητέρα, η Vivienne Wardrop, πετάχτηκε μέχρι το σούπερ μάρκετ με τον 10 μηνών γιο της. Μόλις 24 ώρες μετά την επίσκεψή τους στο μαγαζί, ο γιος της Logan αρρώστησε και μεταφέρθηκε στο νοσοκομείο. Για περισσότερο από μία εβδομάδα, το αγόρι πάλευε με διάφορες ασθένειες, συμπεριλαμβανομένης της μηνιγγίτιδας. Μετά από έρευνα για το πού θα μπορούσε […]
Οι εργαστηριακές αναλύσεις έδειξαν ότι οι χυμοί που εκκρίνονται από τα κομμένα φύλλα, λόγω της υγρασίας και των θρεπτικών συστατικών τους, αποτελούν πρόσφορο έδαφος για την ανάπτυξη του επικίνδυνου μικροοργανισμού, που μπορεί να αποβεί ακόμη και θανατηφόρος. Οι σαλάτες και το σπανάκι, που πουλιούνται έτοιμα κομμένα μέσα σε πλαστική σακούλα, αυξάνουν σημαντικά την πιθανότητα μόλυνσης […]
Την ύπαρξη μη ασφαλούς τροφίμου στο οποίο ανιχνεύθηκε το παθογόνο βακτήριο Salmonella spp διαπίστωσε ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν «ΙFANTIS μπουκιές παναρισμένες από ατόφιο φιλέτο κοτόπουλου», σε συσκευασία 500g, με ημερομηνία παραγωγής:11.09.2015 και ανάλωση μέχρι: 11.09.2016. Η εταιρεία παραγωγής είναι η «ΥΦΑΝΤΗΣ ΑΒΕΕ». Ο ΕΦΕΤ απαίτησε από την επιχείρηση την […]
Ο Ε.Φ.Ε.Τ. και συγκεκριμένα η Περιφερειακή Διεύθυνση Ανατολικής Μακεδονίας & Θράκης, στο πλαίσιο των ελέγχων που διενεργεί και σε συνεργασία με το ΚΕΕΛΠΝΟ, Περιφερειακό Εργαστήριο Δημόσιας Υγείας Θεσσαλίας, διενήργησε δειγματοληψία παρασκευάσματος…. από κατεψυγμένο μπούτι τεμαχισμένου κοτόπουλου Ολλανδίας, ατομικά συσκευασμένο υπό κενό, με χώρα σφαγής την Ολλανδία και Kωδικό Σφαγείου NL 5021 EG και χώρα τεμαχισμού […]
Με εντολή του Ενιαίου Φορέα Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) ανακαλούνται από την αγορά μπάρες φρούτων & ξηρών καρπών, καναδικής προέλευσης, οι οποίες είναι πιθανώς επιμολυσμένες με σαλμονέλα. Σύμφωνα με σχετική ανακοίνωση, ο ΕΦΕΤ, μέσω του Συστήματος Έγκαιρης Προειδοποίησης για τα Τρόφιμα και τις Ζωοτροφές (RASFF), ενημερώθηκε για τη διακίνηση μπαρών φρούτων και ξηρών καρπών, καναδικής προέλευσης, […]
Ο Μπεν Τσάπμαν, ειδικός της ασφάλειας των τροφίμων και επίκουρος καθηγητής της επιστήμης των τροφίμων στο Πανεπιστήμιο της Βόρειας Καρολίνας, δίνει τα φώτα του για το πώς πρέπει να ξεπαγώνουμε, να κόβουμε και να μαγειρεύουμε σωστά το κοτόπουλο, έτσι ώστε να μην έχουμε δυσάρεστες εκπλήξεις. Προσοχή στις επιφάνειες που ακουμπάτε το κοτόπουλο Το ίδιο το […]
Ο ΕΦΕΤ ενημερώθηκε από την εταιρεία Μαρινόπουλος ΑΕ για την απόσυρση / ανάκληση αλλαντικού, γαλλικής προέλευσης, λόγω παρουσίας σαλμονέλας, σύμφωνα με ανακοίνωση του Φορέα. Συγκεκριμένα, πρόκειται για το προϊόν με την εμπορική ονομασία «ΦΕΤΕΣ ΑΛΛΑΝΤΙΚΩΝ ROSETTE 10TΜΧ CARREFOUR 100G», με γραμμοκώδικα (bar code): 3245412452963 και ημερομηνίες λήξης 14, 15, 18 και 20/09/13. Η επιχείρηση έχει […]
