Suzi Tros: Η ατάκα της Ρένας Βλαχοπούλου έγινε εστιατόριο στο Λονδίνο
Το μπιστρό και coctail bar, Suzi Tros, άνοιξε πριν λίγες ημέρες στο Νότινγκ Χιλ με στόχο να γνωρίσει στους Λονδρέζους, μεταξύ των άλλων, μεζέδες της Βόρειας Ελλάδας
“Σούζυ τρως”, η εμβληματική ατάκα της Ρένας Βλαχοπούλου στην Παριζιάνα προς την καρατερίστρια Ρένα Πασχαλίδου, έγινε από τα τέλη Ιουνίου, ελληνικό εστιατόριο στο Λονδίνο. Συγκεκριμένα το ” Suzi Tros”, αποτελεί spin off του πολυ επιτυχημένου Mazi που άνοιξε, επίσης στο Νότινγκ Χιλ, πριν από 7 χρόνια.
Η ομάδα του Mazi
Πίσω από την νέα προσπάθεια κρύβεται το ζευγάρι των Ardrien Carre και Χριστίνας Μουράτογλου με την τελευταία να έχει καταγωγή από την Θεσσαλονίκη. Το μενού του Suzi Tros επιμελήθηκε ο μεγαλωμένος στον Παναμά, Γιάννης Σκοτίδας, σεφ του Mazi.
Όπως αναφέρει το hot-dinners, υπάρχουν αρκετά πιάτα με γεύσεις από την Βόρεια Ελλάδα, όπως οι κροκέτες μετσοβόνε με μαρμελάδα από μπέικον, η ψητή μελιτζάνα με ταχίνι και μέλι, οι καρδιές αγκινάρας “Α λα Πολίτα”, τα γεμιστά κολοκυθάκια, τα κεφτεδάκια με τζατζίκι κ.α.
Οι πρώτες εντυπώσεις από το νέο εστιατόριο είναι θετικές εάν κρίνουμε από τα 4/5 αστέρια που έδωσε η κριτικός της Evening Standard μετά από την γευστική δοκιμή που είχε. Η Fay Mascheler, πέρα από την αναλυτική αναφορά στα τυριά, τα ορεκτικά και τα κυρίως πιάτα κάνει ιδιαίτερη αναφορά στο άρθρο της και για το παραδοσιακό γλυκό της Θεσσαλονίκης, το Αρμενοβίλ.
Εκτός από το κομμάτι του μπιστρό το Suzi Tros διαθέτει και κοκτέιλ μπαρ όπου πέρα από τα κοκτέιλ με την μαστίχα και τις άλλες ελληνικές γεύσεις φιλοξενούνται ελληνικά κρασιά από ανεξάρτητους Έλληνες παραγωγούς καθώς και μία πλούσια λίστα από μπύρες.
Ολες οι Ειδήσεις
- «Χρυσός» ο Μίλτος Τεντόγλου στο Βαλκανικό πρωτάθλημα
- Γιάννης Τσορτέκης: Επιστρέφει από τις Κάννες με βραβείο για την ελληνική ταινία “Το Χάος που Άφησε Πίσω της”
- Περήφανη όλη η Ελλάδα: Πρωταθλητής Ευρώπης Κ23 για τρίτη ο Γιώργος Κουγιουμτσίδης
- Έκλεισε τα 91 η Ζωζώ Σαπουντζάκη: Ντυμένη με μια χρυσή τουαλέτα για τα γενέθλιά της
- Συναγερμός για πυρκαγιά στον Ασπρόπυργο – Επιχειρούν και εναέρια μέσα
- Χαλκίδα: «Ταρίφες» από 250 έως 10.000 ευρώ και ονόματα στο σημειωματάριο της διευθύντριας του Κυκλώματος Εφοριακών
- Κ. Μητσοτάκης: Στην Άρτα συνοδευόμενος από τον Πέτρο, γιο του Φρέντι Μπελέρη
- Νεκρή η 29χρονη Ολλανδή που είχε ζητήσει να της κάνουν ευθανασία – Έπασχε από ψυχικές παθήσεις