23
oC
Σύμφωνα με μελέτες του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας (ΠΟΥ) και του Διεθνούς Ινστιτούτου Καρκίνου οι αιτίες που προκαλούν καρκίνο είναι περίπου γνωστές: 30% οφείλεται στο κάπνισμα, 33% στα τρόφιμα, 5% στην κληρονομικότητα και το υπόλοιπο 32% στις ακτινοβολίες, τους ιούς και τις ορμόνες. Στα τρόφιμα οφείλεται το 1/3 των καρκίνων του πεπτικού συστήματος. Μερικές απο τις ουσίες […]
Η διατροφολόγος υποστηρίζει ότι ένα κανονικό κομμάτι πίτσας έχει σχεδόν τις ίδιες θερμίδες με ένα μπολ δημητριακών με πλήρες γάλα, ενώ παράλληλα έχει και μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε πρωτεΐνη. Έτσι, ενισχύεται το αίσθημα του κορεσμού και νιώθουμε χορτάτοι περισσότερη ώρα. Προφανώς, αυτό εξαρτάται από το είδος της πίτσας. Η πίτσα μπορεί να έχει περισσότερο λίπος, αλλά έχει λιγότερη […]
Εκτός από την ευχαρίστηση και τη δροσιά το καλοκαίρι η μπύρα ωφελεί τον οργανισμό όσο δεν είχες φανταστεί. Ερευνητές βρήκαν ότι μια ένωση στον λυκίσκο που ονομάζεται xanthohumol και θα μπορούσε να βοηθήσει στην καταπολέμηση της βλάβης των ελευθέρων ριζών στον εγκέφαλο, ενώ επιβραδύνει την έναρξη της νόσου Αλτσχάιμερ αλλά και του Πάρκινσον. Το μυστικό, […]
Αφήστε τις σαλάτες και πιάστε τις μακαρονάδες! Τα ζυμαρικά όχι μόνο δεν ενοχοποιούνται για την παχυσαρκία, αλλά μάλιστα βοηθούν και με το αδυνάτισμα! Σύμφωνα πάντα με τους επιστήμονες… Πιο συγκεκριμένα, μελέτη που δημοσιεύτηκε στην ιατρική επιθεώρηση «BMJ Open», καταλήγει στο συμπέρασμα ότι τα ζυμαρικά έχουν χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη. Αυτό σημαίνει ότι δεν αυξάνουν τα επίπεδα […]
Πατέρας δυο παιδιών νίκησε τον καρκίνο 4ου σταδίου όταν έγινε χορτοφάγος και σταμάτησε τις θεραπείες του Ο 43χρονος Rob Mooberry, είναι μπάρμαν, ζει στο Λας Βέγκας και είναι πατέρας δύο δίδυμων παιδιών, ενός αγοριού κι ενός κοριτσιού, ηλικίας 20 μηνών. Για διάστημα ενός χρόνου, είχε συμπτώματα όπως φούσκωμα και αλλαγή στις κινήσεις του εντέρου, αλλά υπολόγιζε ότι […]
Τα νέα είναι καλά για όσους αρέσκονται σε λίγη σοκολάτα και ένα ποτηράκι κόκκινο κρασί το βράδυ. Γιατί αυτά ακριβώς είναι τα συστατικά της νεότητας! Ερευνητές του Πανεπιστημίου του Έξετερ βρήκαν λοιπόν πως ο αγαπημένος αυτός συνδυασμός κάνει τα γηραλέα κύτταρα να φαίνονται νεότερα, δημιουργώντας έτσι την εντύπωση επιδερμίδας μικρότερου ηλικιακά ανθρώπου. Η έρευνα αποκάλυψε […]
Εσείς, πόσο συχνά τρώτε παντζάρια; Αν απαντήσατε “σπάνια”, τότε ετοιμαστείτε να αλλάξετε γνώμη, μόλις διαβάσετε τις επόμενες γραμμές. Τα παντζάρια είναι από τα πιο πολύτιμα λαχανικά που υπάρχουν. Από τη διατήρηση των επιπέδων της γλυκόζης στο αίμα σας υπό έλεγχο, μέχρι τη βελτίωση της σεξουαλικής σας αντοχής, αυτό το λαχανικό είναι γνωστό ότι συμβάλλει στην […]
Είναι βέβαιο πως οι φαρμακευτικές εταιρείες και οι γιατροί δεν θα ήθελαν οι παρακάτω πληροφορίες να κάνουν τον γύρο του κόσμου. Έχει διαπιστωθεί ότι ένα μείγμα μελιού και κανέλας θεραπεύει τις περισσότερες ασθένειες. Οι επιστήμονες σήμερα δέχονται, επίσης, το μέλι ως «RamBan» (πολύ αποτελεσματικό) φάρμακο για όλα τα είδη ασθενειών. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί […]
Της Elizabeth DeVille Πρόκειται για μια διαμάχη που βρίσκεται σε ένταση εδώ και αρκετό καιρό. Από την μια, είναι αυτοί που υποδεικνύουν το αγελαδινό γάλα ως πηγή ασβεστίου, ωστόσο ο επιστήμονας Bodo Melnik πιστεύει ότι οι κίνδυνοι ξεπερνούν τα οφέλη. Ως βρέφη, η φυσική πηγή τροφής που μας παρέχεται δημιουργείται από την μητέρα μας όπως και […]
Η συγκεκριμένη δίαιτα βοηθάει τον οργανισμό να κάψει το λίπος, ενώ παράλληλα αυξάνει τον μεταβολισμό σας. Η απώλεια βάρους που μπορείτε να επιτύχετε είναι μέχρι 10 κιλά σε 2 εβδομάδες. Ωστόσο μετά το τέλος της θα πρέπει να είστε πολύ προσεκτική προκειμένου να μην ξαναπάρετε τα κιλά που χάσατε. Διότι οι δίαιτες που υπόσχονται γρήγορη απώλεια […]
Η ζάχαρη είναι ένας υδατάνθρακας με συγκεκριμένες σωματικές, μεταβολικές και ορμονικές επιδράσεις στον άνθρωπο. Η ζάχαρη μαζί με άλλους επεξεργασμένους υδατάνθρακες αυξάνει το σάκχαρο στο αίμα. Στη συνέχεια απελευθερώνεται ινσουλίνη, που μεταφέρει τις ουσίες στα κύτταρα των ιστών του σώματος, για να χρησιμοποιηθούν ως πηγή ενέργειας. Η κοινή επιτραπέζια ζάχαρη αποτελείται από δύο συστατικά, τη […]
Είναι βέβαιο πως οι φαρμακευτικές εταιρείες και οι γιατροί δεν θα ήθελαν οι παρακάτω πληροφορίες να κάνουν τον γύρο του κόσμου. Έχει διαπιστωθεί ότι ένα μείγμα μελιού και κανέλας θεραπεύει τις περισσότερες ασθένειες. Οι επιστήμονες σήμερα δέχονται, επίσης, το μέλι ως «RamBan» (πολύ αποτελεσματικό) φάρμακο για όλα τα είδη ασθενειών. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί […]
Μια σωστή και ισορροπημένη διατροφή παρέχει στον εγκέφαλο τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να λειτουργεί όσο το δυνατόν πιο αποδοτικά κι έτσι να είναι δυνατή η μνήμη, καλύτερη η συγκέντρωση και λιγότερη η πνευματική κόπωση. Εντούτοις, σημασία δεν έχει μόνο η επιλογή των σωστών τροφών, αλλά ο καλός προγραμματισμός των γευμάτων και των σνακ εντός της […]
5 προβλήματα που λύνει η μπανάνα καλύτερα από τα χάπια. Τρεις τύποι ζάχαρης και μια αφθονία ινών είναι ο λόγος για τον οποίο οι μπανάνες ξεχωρίζουν από τις υπόλοιπες πηγές ενέργειας. Εκτός του γεγονότος πως είναι πλούσια σε θρεπτικά συστατικά, οι μπανάνες σας βοηθούν και σε μία σειρά από προβλήματα υγείας, πιο πολύ από τα […]
Ένας μπόντιμπιλντερ δεν τρώει τίποτα κατά τη διάρκεια της εβδομάδας και πίνει μόνο τα ούρα του και λίγο χυμό. Ο 46χρονος πατέρας τριών παιδιών John DePass, αφιέρωσε 30 χρόνια από τη ζωή του στο body building, αλλά πριν από τρία χρόνια αποφάσισε να αλλάξει τρόπο ζωής για να απαλλαχθεί από έναν χρόνιο πόνο. Ο διαιτολόγος […]
Οι μπάμιες είναι ένα από τα πιο θεραπευτικά λαχανικά. Μετά την ανάγνωση αυτού του άρθρου, είμαστε βέβαιοι ότι θα ξεκινήσετε χρησιμοποιώντας τις Μπάμιες ως μέρος της καθημερινής σας διατροφής. Ο καρπός είναι μακρύς, τριχωτός, με γωνίες και μήκος από 5-15 εκατοστά και τρώγεται μόνο όταν είναι άγουρος. Το τοίχωμα του καρπού είναι σαρκώδες και βλεννώδες, […]
To όνομά της είναι Τσέλσι Άμερ και ή “τα παίρνει” από πιτσαρίες ανά τον κόσμο, ή έχει κάνει τη μελέτη που θα της φέρει οσονούπω το Νόμπελ Ιατρικής. Ο,τι απ’ τα δύο κι αν συμβαίνει, εμείς αποφασίζουμε να μείνουμε στην ουσία: Η διαιτολόγος δήλωσε σίγουρη στην Daly Mail πως “Η πίτσα είναι πιο υγιεινό φαγητό για το πρωί, […]
To όνομά της είναι Τσέλσι Άμερ και ή “τα παίρνει” από πιτσαρίες ανά τον κόσμο, ή έχει κάνει τη μελέτη που θα της φέρει οσονούπω το Νόμπελ Ιατρικής. Ο,τι απ’ τα δύο κι αν συμβαίνει, εμείς αποφασίζουμε να μείνουμε στην ουσία: Η διαιτολόγος δήλωσε σίγουρη στην Daly Mail πως “Η πίτσα είναι πιο υγιεινό φαγητό για το πρωί, […]
Τι θα συμβεί αν τρώτε κάθε μέρα μία κουταλιά ταχίνι με μέλι; Αν και αποτελεί τρόφιμο εξαιρετικής θρεπτικής αξίας, ελάχιστοι γνωρίζουν τα πραγματικά του οφέλη και συνήθως οι περισσότεροι το θυμούνται σε περιόδους νηστείας. Προσπαθήστε να το εντάξετε στη διατροφή σας και μόνο κερδισμένοι θα βγείτε, αρκεί να το καταναλώνετε με μέτρο. Πώς μας ωφελεί […]
Ποια νόσου του εγκεφάλου καταπολεμάει αποτελεσματικά το ρόδι; Δύο καινούργιες έρευνες οι οποίες δημοσιεύθηκαν στο επιστημονικό έντυπο «Nanomedicine», κατέδειξαν πως το έλαιο των σπόρων του ροδιού (seed oil – PSO) αποτελεί ένα από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά φάρμακα που διαθέτει η φύση, ιδανικό για την ενδυνάμωση της λειτουργίας του εγκεφάλου. Όπως δήλωσε χαρακτηριστικά η ερευνήτρια […]
Μία έφηβη που έχασε 63 ολόκληρα κιλά για να μπορεί να μπαίνει στα αγαπημένα της φορέματα, αποκάλυψε πώς κατάφερε να διατηρήσει το βάρος της τα τελευταία δύο χρόνια. Το μεγαλύτερο βάρος της Josie Desgrand, από το Κουίνσλαντ, ήταν τα 127 κιλά. Ήταν 16 χρονών τότε και πάλευε διαρκώς με το μπούλινγκ. Ένα χρόνο αργότερα άφησε τους […]
Είμαι μία μόνη μαμά η οποία μεγαλώνει τους δύο γιους της με ένα μόνο μισθό. Ούτε διατροφή παίρνω από τον πρώην άντρα μου ούτε κάποιο επίδομα από το κράτος. Δεν ζητώ τη λύπηση, τη συμπόνια ή τον οίκτο κανενός. Ζούμε μία φυσιολογικότατη και υπέροχη ζωή και είμαι ιδιαίτερα υπερήφανη για όσα έχουμε καταφέρει με τα παιδιά […]
Καλό και όχι κακό στην υγεία τους κάνουν όσοι πίνουν τρεις ή τέσσερις καφέδες την ημέρα, σύμφωνα με νέα επιστημονική μελέτη. Οι καφέδες, μεταξύ άλλων, σχετίζονται με μειωμένο κίνδυνο καρδιοπάθειας και πρόωρου θανάτου από οποιαδήποτε αιτία. Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον Ρόμπιν Πουλ του Πανεπιστημίου του Σαουθάμπτον, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο βρετανικό ιατρικό περιοδικό «British Medical Journal», σύμφωνα […]
Χαρακτηριστικό των βρασμένων καρότων, είναι ότι ανεβάζουν το ζάχαρο. Έτσι πολλοί διαβητικοί εκπαιδεύτηκαν να στερούνται ολοκληρωτικά αυτό το διατροφικό θησαυρό. Πράγμα όμως άδικο και πολύ λάθος, γιατί τα καρότα σε συνδυασμό με το λάχανο όχι μόνο δεν ανεβάζουν το ζάχαρο, αλλά το ρυθμίζουν! Χώρια που αυτά τα δυό μαζί ξεκουράζουν το συκώτι. Έτσι η πολίτικη […]
Προς τους μπαμπάδες που παραπονιέστε για τη διατροφή, επειδή «αυτή σας παίρνει τα λεφτά και τα χαλάει για τον εαυτό της»: Καταρχάς, ρωτήστε τους εαυτούς σας: Εκτός από τη διατροφή που δίνετε, τι άλλο κάνετε για τα παιδιά σας; Πόσες φορές έχετε πάει το παιδί σας σχολείο, το έχετε παραλάβει ή έχετε ρωτήσει τους δασκάλους […]
