Συνταγή για το πιο εύκολο και νόστιμο μωσαϊκό, έτοιμο σε 10 λεπτά
Όταν λέω σε 10 λεπτά εννοώ, σε 10 λεπτά θα το έχετε φτιάξει και θα το έχετε φάει κιόλας! Εύκολο, γρήγορο και τέλειο!
Υλικά Συνταγής
-
Για το μωσαϊκό
- 250 γραμ. μπισκότα digestive ή πτι μπερ
- 150 γραμ. σοκολάτα ψιλοκομμένη
- 100 γραμ. βούτυρο
- 2 κ.σ. κακάο
- 3 κ.σ. καρύδα
- 4 κ.σ. καρύδια χοντροκομμένα
- 1 κουτί ζαχαρούχο γάλα 400 γρ.
-
Για την επικάλυψη
ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ
- 250 γραμ. κουβερτούρα
- 1 κ.σ. σπορέλαιο
Εκτέλεση
Για το εύκολο μωσαϊκό, βάζουμε πρώτα τα μπισκότα σε σακούλα τροφίμων. Αφαιρούμε τον αέρα. Τα χτυπάμε με πλάστη να θρυμματιστούν.
Σε μπολ βάζουμε τα μπισκότα, την καρύδα, τα καρύδια και το κακάο και ανακατεύουμε.
Σε κατσαρόλα βάζουμε τη σοκολάτα, το βούτυρο και το ζαχαρούχο γάλα σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύουμε να λιώσουν τα υλικά.
Αφήνουμε λίγο να κρυώσει το μείγμα. Περιχύνουμε τα στερεά υλικά και ανακατεύουμε με κουτάλι.
Λαδώνουμε ρηχό ταψί μακρόστενο, 28×20 εκ. Αδειάζουμε το μείγμα και πιέζουμε να ισιώσει η επιφάνεια. Παγώνουμε το γλυκό μέχρι να σφίξει.
Λιώνουμε τη σοκολάτα σε μπεν μαρί. Προσθέτουμε το σπορέλαιο και ανακατεύουμε. Περιχύνουμε το γλυκό σε όλη την επιφάνεια. Παγώνουμε, έως ότου σφίξει.
Βουτάμε ένα κοφτερό μαχαίρι σε καυτό νερό και κόβουμε σε τετράγωνα κομμάτια.
Ολες οι Ειδήσεις
- Ντέμης Χασάμπης: Ο ελληνοκύπριος «σούπερ ήρωας» της τεχνητής νοημοσύνης που φτιάχνει μηχανές πιο έξυπνες από τον άνθρωπο
- Προφυλακιστέος ο εργολάβος του κτιρίου που κατέρρευσε στο Πασαλιμάνι – Ελεύθεροι οι 8 εργάτες
- Γιος έπνιξε τον πατέρα του σε «εξορκισμό τύπου βάπτισης» για να τον σώσει – Απίστευτο περιστατικό πατροκτονίας στις ΗΠΑ
- Παπανώτας πετσοκόβει Κασσελάκη: Καλό παιδί για καμιά μπίρα σε μπαρ, για ηγέτης δεν κάνει
- Καταγγελία σε βάρος γνωστού μπασκετμπολίστα του Περιστερίου για ενδοοικογενειακή βία – Τον κατήγγειλε η σύντροφος του και τον αναζητούν
- Ράγισαν καρδιές στην κηδεία του 31χρονου αστυνομικού που καταπλακώθηκε από κτίριο στον Πειραιά
- Ξεσπά η Μπέττυ Μαγγίρα: Οι απόψεις του Δημήτρη Παπανώτα είναι μισογύvικες
- ΣΥΡΙΖΑ: Κασσελάκης για το Ευρωψηφοδέλτιο: «Είμαι περήφανος, ένα ψηφοδέλτιο Προοδευτικής Αριστείας»