Συνταγές για υπέροχες ζεστές σοκολάτες

Συνταγές για υπέροχες ζεστές σοκολάτες

Συνταγές για υπέροχες ζεστές σοκολάτες
aphoto77546

Η σοκολάτα είναι αγαπημένη σε όλες τις μορφές. Πόσο μάλλον τον χειμώνα που μπορεί να ζεστάνει και ταυτόχρονα να γλυκάνει τις αισθήσεις. Με ξηρούς καρπούς, άρωμα από φρούτα, μπαχαρικά ή με πιο ιδιαίτερη πικάντικη γεύση, η ζεστή σοκολάτα αναδεικνύεται στο πιο γλυκό ρόφημα του χειμώνα.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Ζεστή σοκολάτα με τζίντζερ και κανέλα

Υλικά:

3 κούπες φρέσκο γάλα
1/4 κούπα μελάσα
1 1/4 κ.γ. τζίντζερ τριμμένο
1 κ.γ. κανέλα
1/4 κ.γ. μοσχοκάρυδο τριμμένο
1/4 κ.γ. αλάτι
1 κούπα σοκολάτα γάλακτος ή κουβερτούρα ψιλοκομμένη 170 γραμμάρια
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση:

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Σε ένα κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά, ρίχνετε όλα τα υλικά μαζί εκτός από τη βανίλια και ανακατεύετε απαλά με μια σπάτουλα.

Συνεχίζετε το ανακάτεμα ελαφρά μέχρις ότου η σοκολάτα λιώσει ομαλά και το μείγμα γίνει λείο και ζεστό. Τότε προσθέτεστε τη βανίλια στη σοκολάτα, αφού βγάλετε τη κατσαρόλα από τη φωτιά, και σερβίρετε.

Συνταγήsidagi.gr

Σοκολάτα με μπισκότο

Yλικά:

1 πακέτο πτι μπερ
4 φλιτζάνια γάλα
480 γρ σοκολάτα κουβερτούρα σε σταγόνες
4 κ.σ κονιάκ
8 κ.γ κακάο σκόνη

Εκτέλεση:

Ζεσταίνετε το γάλα μέχρι να κάψει καλά. Κατεβάζετε από τη φωτιά και προσθέτετε τη σοκολάτα, ανακατεύοντας καλά μέχρι να λιώσει.

Συμπληρώνετε το κακάο και ανακατεύετε. Στο τέλος προσθέτετε το κονιάκ. Γεμίζετε τα 2/3 των ποτηριών (8 ποτήρια) και συμπληρώνετε με τριμμένο μπισκότο πτι μπερ.

Συνταγή: tlife.gr

Λευκή σοκολάτα, με γάλα, βανίλια και σαντιγί

Yλικά:

3 1/2 φλιτζάνια γάλα
200 ml κρέμα γάλακτος
200 γρ. λευκή σοκολάτα σε μικρά κομμάτια
1 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Για τη σαντιγί:
200ml κρέμα γάλακτος
2 κ.σ. άχνη ζάχαρη
4 κ.γ. τριμμένη σκούρα σοκολάτα
1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας

Εκτέλεση:

Βάζετε σε κατσαρολάκι το γάλα με την κρέμα γάλακτος και τα κομματάκια σοκολάτας. Ανακατεύετε σε μέτρια φωτιά, μέχρι να λιώσει η σοκολάτα τελείως. Συνεχίζετε να ζεσταίνετε το μίγμα, μέχρι να ομογενοποιηθεί καλά, ανακατεύοντας τακτικά. Κατεβάζετε από τη φωτιά, προσθέτετε τη βανίλια, ανακατεύετε και μοιράζετε σε 4 μεγάλες κούπες. Χτυπάτε στο μίξερ την υπόλοιπη κρέμα γάλακτος με την άχνη και τη βανίλια σε σαντιγί. Τη μοιράζετε πάνω από τη λευκή σοκολάτα, πασπαλίζετε με τη σκούρα σοκολάτα και σερβίρετε αμέσως.

Συνταγή: cosmo.gr

Μεξικάνικη σοκολάτα

Υλικά:

2 μεγάλα εβαπορέ γάλατα
1 κούπα γάλα φρέσκο
100γρ κουβερτούρα
2 κ.σ. κακάο σκόνη άγλυκη
½ φλιτζάνι ζάχαρη
1 βανίλια
2 ξυλάκια κανέλας
1 κ.γ. κανέλα
1 κουταλάκι κάρδαμο
1/3 κουταλάκι πιπέρι τσίλι
1 αποξηραμένη καυτερή πιπεριά
1 φλιτζάνι κρέμα γάλακτος
1 σφηνάκι λικέρ σοκολάτας

Εκτέλεση:

Σε μια κατσαρόλα βάζετε να βράσουν τα γάλατα, το κακάο, τη ζάχαρη, την βανίλια, τα ξυλάκια κανέλας, το κάρδαμο, το τσίλι, την πιπεριά και το λικέρ σοκολάτας.

Μόλις βράσουν ρίχνετε μέσα τη σοκολάτα κομμένη σε κομμάτια και χαμηλώνετε τη φωτιά.

Αφήνετε να βράσουν μέχρι να λιώσει η σοκολάτα. Αφαιρείτε τα ξυλάκια κανέλας, την πιπεριά και το κάρδαμο. Χτυπάτε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί μαζί με την σκόνη κανέλας.

Συνταγή: chocosplash.gr

Ζεστή σοκολάτα με άρωμα πορτοκαλιού

Yλικά:

700ml γάλα φρέσκο
100ml κρέμα γάλακτος
100γρ. μαύρη σοκολάτα με 70% κακάο
60γρ. σοκολάτα γάλακτος
2 κουταλιές σκόνη κακάο
2 κουταλιές καστανή ζάχαρη
Ξύσμα από μισό πορτοκάλι

Εκτέλεση:

Κοσκινίζετε το κακάο σε ένα κατσαρολάκι και ρίχνετε μαζί του όλα τα υπόλοιπα υλικά. Βάζετε το κατσαρολάκι σε χαμηλή φωτιά και ανακατεύετε διαρκώς μέχρι να λιώσει εντελώς η σοκολάτα. Στη συνέχεια προσέχετε να μην φτάσει το ρόφημα σε βρασμό και το αφήενετε να ζεσταθεί για 15 λεπτά ανακατεύοντας πού και πού και χαμηλώνοντας την φωτιά όποτε χρειάζεται. Σερβίρετε σε κούπες και απολαμβανετε σοκολάτα και πορτοκάλι σε ένα ρόφημα.

http://www.mama365.gr/

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Ακολουθήστε το Diaforetiko στο Google news Google News

Ολες οι Ειδήσεις

Ειδήσεις Top Stories

Ενδιαφεροντα

«Έκανα το αυτονόητο ως πατέρας, σ’αγαπώ!» – Ο Ιαβέρης δώρισε το νεφρό του στο γιο του
Ενδιαφεροντα

«Έκανα το αυτονόητο ως πατέρας, σ’αγαπώ!» – Ο Ιαβέρης δώρισε το νεφρό του στο γιο του

«Σ’ αγαπώ». Αυτή ήταν η πρώτη λέξη που είπε ο Ιαβέρης στον γιο του μόλις ξύπνησαν επτά ώρες μετά την μεταμόσχευση νεφρού που υποβλήθηκαν στο νοσοκομείο Ευαγγελισμός. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Η συγκλονιστική πράξη του Ιαβέρη Ο θρύλος των αγώνων ράλι Τάσος Μαρκουίζος, γνωστός ως Ιαβέρης, συγκλόνισε με την πράξη του να δωρίσει τον ένα νεφρό στον γιο […]

4 τρόποι για να προετοιμάσετε τον εξωτερικό σας χώρο για το καλοκαίρι
Ενδιαφεροντα

4 τρόποι για να προετοιμάσετε τον εξωτερικό σας χώρο για το καλοκαίρι

Η άνοιξη έχει κάνει για τα καλά την εμφάνισή της στην χώρα μας με την θερμοκρασία να σημειώνει συνεχή άνοδο και τα λουλούδια να ανθίζουν. Έτσι, έχει έρθει η στιγμή να αρχίσουμε τις προετοιμασίες διαμόρφωσης του εξωτερικού μας χώρου, προκειμένου να βελτιώσουμε την εμφάνισή αλλά και την λειτουργικότητά του. Είτε έχετε έναν μικρό χώρο όπως […]

«Χημειοθεραπεία, ακτινοβολίες, πόνοι, εμετός»: Κείμενο γροθιά στο στομάχι ακόμα και για τους πιο σκληρούς
Ενδιαφεροντα

«Χημειοθεραπεία, ακτινοβολίες, πόνοι, εμετός»: Κείμενο γροθιά στο στομάχι ακόμα και για τους πιο σκληρούς

Η ιστορία της ημέρας μας για έναν άντρα που μόλις μπήκε στα 30 του χρόνια και παλεύει με το πρόσωπο του καρκίνου.  Μια ιστορία γροθιά στο στομάχι που συγκινεί ακόμη και τους πιο σκληρούς.

Εθνική Ελλάδος: Όταν η Θεοπούλα ετοιμαζόταν να πάει στον αγώνα με τη «Γεωργία»
Ενδιαφεροντα

Εθνική Ελλάδος: Όταν η Θεοπούλα ετοιμαζόταν να πάει στον αγώνα με τη «Γεωργία»

Ο αγώνας της Εθνικής Ελλάδος με τη Γεωργία ξυπνάει αναμνήσεις από τη Θεοπούλα και τις επικές ατάκες της, όταν θα πήγαινε στο γήπεδο…. για τον λάθος λόγο! Σήμερα στις 19:00 είναι ο μεγάλος αγώνας της Εθνικής Ελλάδος κόντρα στη Γεωργία με στόχο την τελική φάση του Euro 2024 το καλοκαίρι στη Γερμανία. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Δείτε το βίντεο Ο αγώνας […]

Aγία Σοφία: Στον ιερό ελληνικό ναό χωρούσαν 23.000 πιστοί και υπηρετούσαν 800 ιερείς
Ενδιαφεροντα

Aγία Σοφία: Στον ιερό ελληνικό ναό χωρούσαν 23.000 πιστοί και υπηρετούσαν 800 ιερείς

Η Αγία Σοφία υπήρξε για πολλούς αιώνες ο σημαντικότερος ναός της Ορθοδοξίας.  Μετά την άλωση της Κωνσταντινούπολης μετατράπηκε σε ισλαμικό τέμενος και το 1934 μετατράπηκε σε Μουσείο. Σήμερα δεσπόζει στη λίστα των κορυφαίων μνημείων της Ουνέσκο. Τα τελευταία χρόνια οι φανατικοί ισλαμιστές πιέζουν να γίνει τζαμί. Τον επιβλητικό ναό οραματίστηκε ο Άγιος Κωνσταντίνος και εγκαινιάσθηκε στις 27 Δεκεμβρίου του […]

Μόνο θαυμασμός: Ο Ιωακείμ «νίκησε» το σύνδρομο Down, μιλά 4 γλώσσες & παίζει 3 μουσικά όργανα
Ενδιαφεροντα

Μόνο θαυμασμός: Ο Ιωακείμ «νίκησε» το σύνδρομο Down, μιλά 4 γλώσσες & παίζει 3 μουσικά όργανα

Είναι ένα παιδί που πάσχει από σύνδρομο Down, ωστόσο κατέχει άπταιστα 3 ξένες γλώσσες, και έχει μάθει να παίζει 2 μουσικά όργανα.  Έχει γράψει και το δικό του βιβλίο. Ιωακείμ Φροσύνης: Δεν άφησε το σύνδρομο να τον νικήσει ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Η αλήθεια είναι πως πρόκειται για μια πολύ σπάνια περίπτωση. Ο Θεσσαλονικιός Ιωακείμ Φροσύνης, μπορεί να γεννήθηκε έχοντας σύνδρομο Down, ωστόσο με την κατάλληλη βοήθεια […]

Τελευταία Νέα

Ευδοκία Τσαγκλή: «Κ. Καραμανλή, συγγνώμη που μπήκα σε ένα τόσο καλό τρένο»
Ελλαδα

Ευδοκία Τσαγκλή: «Κ. Καραμανλή, συγγνώμη που μπήκα σε ένα τόσο καλό τρένο»

«Καταπέλτης» για την συζήτηση στη Βουλή για τα Τέμπη και την απαράδεκτη ομιλία του Κώστα Αχ. Καραμανλή  είναι η Ευδοκία Τσαγκλή η οποία έζησε τον εφιάλτη καθώς ήταν στο μοιραίο τρένο το βράδυ της 28ης Φεβρουαρίου 2023 και τραυματίστηκε κατά την σφοδρή σύγκρουση των αμαξοστοιχιών. Μιλώντας στην εκπομπή «Καλημέρα Ελλάδα» σήμερα το πρωί ανέφερε: ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ «Ζητώ συγγνώμη από τον κ. […]

Επέστρεψε στην Ελλάδα ο Τάιλερ για να καμαρώσει την ορκωμοσία του άνδρα του στη Θήβα
ShowBiz

Επέστρεψε στην Ελλάδα ο Τάιλερ για να καμαρώσει την ορκωμοσία του άνδρα του στη Θήβα

Στην Ελλάδα βρίσκεται εδώ και λίγες ώρες ξανά ο σύζυγος του Στέφανου Κασσελάκη, Τάιλερ Μακμπέθ προκειμένου να δώσει το «παρών» στην ορκωμοσία του προέδρου του ΣΥΡΙΖΑ αύριο, Παρασκευή στο στρατόπεδο της Θήβας. Στις 15 Μαρτίου ο Στέφανος Κασσελάκης παρουσιάστηκε στον στρατό προκειμένου να εκπληρώσει την σύντομη στρατιωτική του θητεία ως ομογενής. Λόγω της απουσίας του […]

Παύλος Μαρινάκης: LIVE η ενημέρωση των πολιτικών συντακτών από τον κυβερνητικό εκπρόσωπο
Πολιτική

Παύλος Μαρινάκης: LIVE η ενημέρωση των πολιτικών συντακτών από τον κυβερνητικό εκπρόσωπο

Παρακολουθήστε σε απευθείας μετάδοση την ενημέρωση των πολιτικών συντακτών και ανταποκριτών Τύπου του εξωτερικού από τον Υφυπουργό παρά τω Πρωθυπουργώ και κυβερνητικό εκπρόσωπο, Παύλο Μαρινάκη, μερικές ώρες πριν από την ομιλία του Πρωθυπουργού στην Ολομέλεια της Βουλής κατά τη συζήτηση της προτάσεως δυσπιστίας που κατέθεσε ο Πρόεδρος του ΠΑΣΟΚ – Κινήματος Αλλαγής, Νίκος Ανδρουλάκης και συνυπέγραψαν ο ΣΥΡΙΖΑ, η Πλεύση […]

Καμπουράκης: «Έστω πως δıώχνουν τον Κυρıάκο. Να έρθει ποıος;»
Πολιτική

Καμπουράκης: «Έστω πως δıώχνουν τον Κυρıάκο. Να έρθει ποıος;»

Οι σωστοί οι φίλοι και οι σύντροφοι φαίνονται κυρίως στα δύσκολα και ο Δημήτρης Καμπουράκης δεν θα μπορούσε να μην σταθεί στον Κυριάκο Μητσοτάκη σε αυτή τη σκληρή συγκυρία για την κυβέρνηση. Ως έμπειρος δημοσιογράφος ο Καμπουράκης κατάλαβε πως η κυβέρνηση πιέζεται πολιτικά το τελευταίο διάστημα και χωρίς να χάσει χρόνο έγραψε στο Liberal ένα άρθρο που θα […]

Αργοπεθαίνει ο κλάδος των βενζινοπωλών στη Βόρεια Ελλάδα – Προς Βουλγαρία και Τουρκία στρέφονται οι καταναλωτές για τον ανεφοδιασμό τους
Οικονομια

Αργοπεθαίνει ο κλάδος των βενζινοπωλών στη Βόρεια Ελλάδα – Προς Βουλγαρία και Τουρκία στρέφονται οι καταναλωτές για τον ανεφοδιασμό τους

«Έφευγε και φεύγει ελληνικό χρήμα από τα σύνορα και πεθαίνουν οι επαγγελματίες», τόνισε η πρόεδρος των βενζινοπωλών Αττικής

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Ζηλευτή η σχέση τους:  Η Άννα Βίσση αγκαλιά με τον κούκλο Βασίλη Μίχα – Η διαφορά ηλικίας & η αλήθεια για τη σχέση τους
ShowBiz

Ζηλευτή η σχέση τους: Η Άννα Βίσση αγκαλιά με τον κούκλο Βασίλη Μίχα – Η διαφορά ηλικίας & η αλήθεια για τη σχέση τους

Η Άννα Βίσση δημοσίευσε μια φωτογραφία στον προσωπικό της λογαριασμό στο Instagram λίγες μέρες πριν, με τον Βασίλη Μίχα, προκαλώντας πολλά ερωτηματικά και πολλές απορίες σε όλους όσοι την είδαν. Γιατί φωτογραφήθηκε αγκαλιά με την Άννα Βίσση ο Βασίλης Μίχας Μάλιστα, η τραγουδίστρια συνόδευσε τη φωτογραφία με τη λεζάντα “Backstage with a special guest” και […]

Φωνάζει «Όχι» στις πλαστικές η Νατάσσα Θεοδωρίδου και μεγαλώνει φυσικά: «Δεν παρεμβαίνω στο πρόσωπό μου, φοβάμαι!»
ShowBiz

Φωνάζει «Όχι» στις πλαστικές η Νατάσσα Θεοδωρίδου και μεγαλώνει φυσικά: «Δεν παρεμβαίνω στο πρόσωπό μου, φοβάμαι!»

Η Νατάσσα Θεοδωρίδου είναι μια από τις πλέον δημοφιλής και αγαπημένες Ελληνίδες τραγουδίστριες ενώ έχει κάνει και 2 γάμους ο πρώτος μάλιστα με τον γνωστό πλαστικό χειρούργο Αντρέα Φουστάνο και όπως είναι λογικό κατα καιρούς έχει γίνει αρκετή συζήτηση για τις πλαστικές επεμβάσεις.. Η Νατάσσα Θεοδωρίδου πριν λίγο καιρό είχε δώσει μια ιδιαίτερα αποκαλυπτική συνέντευξή στο Κοσμοράδιο […]

«Έκανα το αυτονόητο ως πατέρας, σ’αγαπώ!» – Ο Ιαβέρης δώρισε το νεφρό του στο γιο του
Ενδιαφεροντα

«Έκανα το αυτονόητο ως πατέρας, σ’αγαπώ!» – Ο Ιαβέρης δώρισε το νεφρό του στο γιο του

«Σ’ αγαπώ». Αυτή ήταν η πρώτη λέξη που είπε ο Ιαβέρης στον γιο του μόλις ξύπνησαν επτά ώρες μετά την μεταμόσχευση νεφρού που υποβλήθηκαν στο νοσοκομείο Ευαγγελισμός. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Η συγκλονιστική πράξη του Ιαβέρη Ο θρύλος των αγώνων ράλι Τάσος Μαρκουίζος, γνωστός ως Ιαβέρης, συγκλόνισε με την πράξη του να δωρίσει τον ένα νεφρό στον γιο […]

close menu