Πανεύκολο παγωτό σοκολάτα χωρίς παγωτομηχανή με 4 μόνο υλικά
Ένα παγωτό όνομα και πράγμα! Βελούδινο και εκπληκτικά γευστικό!
3 φλ. τσαγιού γάλα φρέσκο
2 βανίλιεςς
1 κουτί (400 γραμμ.) ζαχαρούχο γάλα
1 φλ. τσαγιού Κακάο κοσκινισμένο
Κουβερτούρα σε Σταγόνες λιωμένη(προαιρετικα)
Ρίχνουμεσε κατσαρόλα το γάλα και τη βανίλια.
Προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και το κακάο. Ανακατεύουμε πολύ καλά, να ζεσταθεί το μείγμα και να ομογενοποιηθεί. Μόλις έρθει σε σημείο βρασμού το αποσύρουμε.
Ανακατεύουμε πολύ καλά. Αφήνουμε να κρυώσει καλά το μείγμα.
το βάζουμε σε μπολ στην κατάψυξη και το αφήνουμε λίγες ώρες μέχρι να αρχίσει να κάνει σώμα. Τότε το ανακατευουμε πολυ καλα να αφρατέψει.
Το παγώνουμε πάλι για να σταθεροποιηθεί. Αυτήν τη διαδικασία την επαναλαμβάνουμε (2-3 φορες) αν θέλουμε το παγωτό μας να γίνει αφράτο και χωρίς κρυστάλλους. Προς το τελευταίο χτύπημα ρίχνουμε λιωμένη κουβερτούρα λίγη λίγη και ανακατεύουμε απαλά να πάει παντού. Έτσι, κάθε μπουκιά θα έχει τραγανά τσιπς σοκολάτας.
Μπορούμε να προσθέσουμε φρούτα γλασέ, ξηρούς καρπούς ή αποξηραμένα φρούτα στο τελευταίο χτύπημα του παγωτού.
Ολες οι Ειδήσεις
- Βόρεια Προάστια: Βίντεο ντοκουμέντο από τη συμμορία των Ρομά που ξάφριζαν σπίτια – Κλώτσαγαν τις πόρτες για να τις σπάσουν
- Τέμπη: Ποιοι είχαν πρόσβαση στα ηχητικά αρχεία με τους διαλόγους το βράδυ της τραγωδίας
- Ευδοκία Τσαγκλή: «Κ. Καραμανλή, συγγνώμη που μπήκα σε ένα τόσο καλό τρένο»
- Επέστρεψε στην Ελλάδα ο Τάιλερ για να καμαρώσει την ορκωμοσία του άνδρα του στη Θήβα
- Παύλος Μαρινάκης: LIVE η ενημέρωση των πολιτικών συντακτών από τον κυβερνητικό εκπρόσωπο
- Μπράβο της: 27χρονη φοιτήτρια συγκατοίκησε με 95χρονη για να πληρώνει μικρότερο ενοίκιο και η ηλικιωμένη να μην νιώθει μόνη
- Καμπουράκης: «Έστω πως δıώχνουν τον Κυρıάκο. Να έρθει ποıος;»
- Αργοπεθαίνει ο κλάδος των βενζινοπωλών στη Βόρεια Ελλάδα – Προς Βουλγαρία και Τουρκία στρέφονται οι καταναλωτές για τον ανεφοδιασμό τους