Παγκόσμια Ημέρα Nutella – H ιστορία πίσω από το σνακ που έγινε λατρεία

Μπορεί να μην είναι αναγνωρισμένη Παγκόσμια Ημέρα από τον Οργανισμό Ηνωμένων Εθνών (ΟΗΕ), η σημερινή ημέρα πάντως είναι η Παγκόσμια Ημέρα Nutella. Μία γευστική απόλαυση που ξεκίνησε για να επιλύσει ένα δύσκολο πρόβλημα: την έλλειψη των προμηθειών κακάο μετά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο.

Ο Pietro Ferrero, ένας ζαχαροπλάστης από το Πιεμόντε της Ιταλίας, δημιούργησε ευφυώς μια γλυκιά κρέμα από φουντούκια, ζάχαρη και ελάχιστη μόνο ποσότητα από το σπάνιο κακάο. Της έδωσε σχήμα καρβελιού, το οποίο μπορούσε να κοπεί και να σερβιριστεί πάνω σε ψωμί, και την ονόμασε «Giandujot» από ένα διάσημο τοπικό καρναβαλικό χαρακτήρα εκείνης της εποχής. Στις 14 Μαΐου του 1946, ιδρύθηκε επισήμως η εταιρεία Ferrero.

Το 1964 ο γιος του Pietro Ferrero, Michele, έβαλε σε εφαρμογή την καινοτόμο ιδιοφυΐα του και με τη μέθοδο δοκιμής και λάθους, βελτίωσε τη συνταγή και δημιούργησε το πρώτο βαζάκι της νέας πραλίνας φουντουκιού και κακάο το οποίο, ωστόσο, δεν είχε ακόμα όνομα. Έτσι, έβαλε μπρος και πάλι τη δημιουργικότητά του και σκέφθηκε την τέλεια λύση για την πιο διάσημη κρέμα του κόσμου, η Nutella.

Η Nutella φτάνει στη Γερμανία το 1965 και οι Γερμανοί ερωτεύονται αμέσως αυτή τη γευστική πραλίνα. Τα νέο-σχεδιασμένα βάζα με το αμίμητο χαρακτηριστικό σχήμα γνώρισαν και αυτά μεγάλη επιτυχία. Ένα χρόνο μετά, η Nutella επεκτείνεται περαιτέρω στην Ευρώπη και λανσάρεται στη γαλλική αγορά με μεγάλη επιτυχία.

Αφού κατέκτησε την Ευρώπη, το 1978 η Nutella βάζει πλώρη για την Αυστραλία και το πρώτο εργοστάσιο παραγωγής Nutella εκτός Ευρώπης ανοίγει στο Lithgow, κοντά στο Σίδνεϊ.

Για να γιορτάσει τα 30 χρόνια στη Γαλλία το 1996, η Nutella οργάνωσε στο Παρίσι τη σπουδαία εκδήλωση «Generation NUTELLA», στο γραφικό περιβάλλον του Carousel du Louvre: μια έκθεση έργων που δημιουργήθηκαν μεταξύ 1966 και 1996 από καλλιτέχνες στα τριάντα τους που μεγάλωσαν τρώγοντας πρωινό με ψωμί και Nutella, και η οποία περιελάμβανε μεγάλα ονόματα της τέχνης, όπως τους DeCoufle, Paco Rabanne και Wolinski.

Το 2005 για να γιορτάσουν την 40η επέτειο της Nutella με στυλ , στις 29 Μαΐου, 27.854 άνθρωποι συγκεντρώθηκαν στο Gelserkirchen της Γερμανίας, για να συμμετάσχουν στο μεγαλύτερο πρωινό όλων των εποχών με Nutella. Ήταν μια τόσο μεγάλη εκδήλωση που μπήκε στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες!

Η Sara Rosso, μια Ιταλο-Αμερικανή μπλόγκερ και λάτρης της Nutella, αποφάσισε να αφιερώσει μία ημέρα του χρόνου στην αγαπημένη της κρέμα: έτσι, στις 5 Φεβρουαρίου του 2007, όλοι οι λάτρεις της Nutella κλήθηκαν να ενωθούν. Από τότε, η Παγκόσμια Ημέρα Nutella «έγινε ένας τρόπος για να το γιορτάσουμε, αλλά και μια ευκαιρία για πολλούς ανθρώπους να δοκιμάσουν Nutella για πρώτη φορά».

Ξεκινώντας στις 31 Μαΐου 2017, η Ferrero άνοιξε στο Σικάγο το πρώτο της ιδιόκτητο και λειτουργικό εστιατόριο: το Nutella Cafe! Είναι ένας ιδιαίτερος χώρος όπου όλοι οι λάτρεις της Nutella μπορούν να ζήσουν και να απολαύσουν μια μοναδική εμπειρία από τη στιγμή που θα μπουν στον χώρο. Έχουν την δυνατότητα να επιλέξουν ανάμεσα σε ολοήμερα πιάτα και επιλογές για τον δρόμο μέσα από μια μεγάλη ποικιλία προτάσεων του μενού, ώστε η απόλαυση τους να λάβει άλλες διαστάσεις.

[reader.gr]