Μυστικά για να μη σπάνε τα αυγά στο βάψιμο
Ενδιαφεροντα

Μυστικά για να μη σπάνε τα αυγά στο βάψιμο

Μυστικά για να μη σπάνε τα αυγά στο βάψιμο

Το Πάσχα πλησιάζει και όπως είναι φυσικό δεν γίνεται να παραλείψουμε το αιώνιο έθιμο…

Για όσους δεν γνωρίζουν να βάφουν  αυγά , οι παρακάτω συμβουλές εγγυώνται επιτυχία στο βάψιμο των αυγών!

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Συμβουλές για το βάψιμο των αυγών.

1. Για να πετύχετε καλές αποχρώσεις προσέξτε τα αυγά να είναι άσπρα και καθαρά. Από την προηγούμενη, πλένετε τα αυγά με χλιαρή σαπουνάδα, τα ξεβγάζετε και τα βάζετε σε μια λεκάνη με ζεστό νερό που να τα σκεπάζει. Πριν τα βράσετε ελέγξτε τα ένα – ένα γιατί έτσι θα φανούν τυχόν χαραματιές. Αφαιρείτε λοιπόν αυτά τα αυγά και τα χρησιμοποιείτε για τα γλυκά σας.

Το μυστικό για να μην σας σπάσουν τα αυγά είναι: βάζετε τα αυγά μαζί με το νερό σε σιγανή φωτιά μαζί με μια μεταλλική κουτάλα που θα εξέχει. Το μέταλλο θα απορροφήσει την επιπλέον θερμότητα και έτσι τα αυγά σας δεν θα σπάσουν!

2. Μη βράζετε τα αυγά περισσότερο από 10 λεπτά γιατί θα παρασφίξουν, θα πρασινίσουν και δεν θα τρώγονται.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


3. Για να γυαλίζουν τα βαμμένα κόκκινα αυγά, περάστε τα με ένα πανάκι βουτηγμένο στο λάδι.

4. Μεταχειριστείτε ένα σκεύος ανοξείδωτο που θα πλύνετε αμέσως μετά το βάψιμο ή μια παλιά χύτρα από αλουμίνιο που θα τη φυλάξετε αποκλειστικά γι’αυτό το σκοπό. Αποφύγετε το εμαγιέ γιατί βάφει και δεν καθαρίζει εύκολα.

5. Φοράτε γάντια πλαστικά ή μιας χρήσεως όσο βάφετε τα αυγά. Αν όμως βαφτούν κόκκινα τα δάχτυλά σας μην τρομάξετε γιατί σας έχουμε τη λύση! Βουτήξτε τα σε χλιαρό ελαιόλαδο για λίγα λεπτά και τρίψτε τα με μαλακό πανί για να καθαρίσουν. Μετά χρησιμοποιήστε μια λεμονόκουπα για να απομακρύνετε ότι κοκκινίλα έχει μείνει. Επαναλάβετε όσες φορές χρειασθεί.

Πώς ξεκίνησε το έθιμο με τα κόκκινα αβγά;

“Από το αυγό δημιουργήθηκε ο κόσμος!”

Αυτή είναι η απάντηση σε όσους αναρωτιούνται αν προηγήθηκε το αυγό ή η κότα. Ασφαλώς προηγήθηκε το αυγό. Ο Φερεκίδης λέει ότι στο “χάος πριν από τη δημιουργία, υπήρχε ένα ασημένιο αυγό. Το αυγό άνοιξε και βγήκε ο Φάνος, δηλαδή ο ήλιος το φως”.

Όταν αποκυλίσθηκε ο λίθος, μετά την τριήμερη εις Άδου Κάθοδον του Χριστού, ανέτειλε και πάλι το Αναστάσιμο φως. Η παράδοση λέει πως μια χωριάτισσα που κρατούσε αυγά στη ποδιά της δεν πίστεψε στο θαύμα. “Μόνο αν τα αυγά μου γίνουν κόκκινα”, είπε “θα αναστηθεί ο Χριστός”. Κοκκίνησαν τα αυγά της και από τότε χρονολογείται το έθιμο να βάφονται κόκκινα τα Πασχαλιάτικα αυγά.

ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ


Ακολουθήστε το Diaforetiko στο Google news Google News

Ολες οι Ειδήσεις

Ειδήσεις Top Stories

Ενδιαφεροντα

Ζευγάρι Τούρκων ήρθε να ευχαριστήσει την Παναγία Τσαμπίκα που τους έδωσε παιδί
Ενδιαφεροντα

Ζευγάρι Τούρκων ήρθε να ευχαριστήσει την Παναγία Τσαμπίκα που τους έδωσε παιδί

Η Παναγία το έκανε το θαύμα της! Ο φίλος μου ο Όσκαρ, μουσουλμάνος που βαπτίστηκε χριστιανός- αλλά αυτή την ιστορία θα την πούμε μιαν άλλη φορά- μου είπε στο τηλέφωνο ότι «έχει μια ωραία ιστορία για εμένα»! Και πώς να μην είναι ωραία όταν βλέπεις πλατιά χαμόγελα και θαύματα τα οποία γίνονται μόνον σ’ εκείνους […]

Ο 23χρονος Κώστας που επέλεξε να ζήσει με τους μαύρους χοίρους, τα πρόβατα και τα μοσχάρια
Ενδιαφεροντα

Ο 23χρονος Κώστας που επέλεξε να ζήσει με τους μαύρους χοίρους, τα πρόβατα και τα μοσχάρια

Ο Κώστας Μπατσίλας είναι 23 χρόνων. Παρά το νεαρό της ηλικίας του, έχει επιλέξει να ζήσει στο μικρό ορεινό χωριό, Αετιά της Βασιλίτσας στα Γρεβενά με τους λιγοστούς κατοίκους. Είναι ο νεότερος. Ο Κώστας όπως λέει, μεγάλωσε μεταξύ Ελασσόνας, όπου γεννήθηκε, και της Αετιάς, όπου πήγαινε κάθε Σαββατοκύριακο με τους γονείς του, στον κτηνοτρόφο παππού […]

Κώστας Λιακόπουλος: Ο 1ος των πρώτων στην Ιατρική με 19.612 μόρια – Είχα μια εικόνα της Παναγίας δίπλα μου
Ενδιαφεροντα

Κώστας Λιακόπουλος: Ο 1ος των πρώτων στην Ιατρική με 19.612 μόρια – Είχα μια εικόνα της Παναγίας δίπλα μου

Τα 19.612 μόρια «άγγιξε» ο Κωνσταντίνος Λιακόπουλος στις φετινές Πανελλήνιες εξετάσεις. Ο ίδιος κατάγεται εκ πατρός από Μοναστηράκι Γορτυνίας και είναι παιδί πολύτεκνης οικογένειας.

Μπράβο της: 27χρονη φοιτήτρια συγκατοίκησε με 95χρονη για να πληρώνει μικρότερο ενοίκιο και η ηλικιωμένη να μην νιώθει μόνη
Ενδιαφεροντα

Μπράβο της: 27χρονη φοιτήτρια συγκατοίκησε με 95χρονη για να πληρώνει μικρότερο ενοίκιο και η ηλικιωμένη να μην νιώθει μόνη

Μία φοιτήτρια σκέφτηκε έναν έξυπνο τρόπο για να βρει σπίτι στην ακριβή αγορά του Λονδίνου – μετακομίζοντας με μία 95χρονη συνταξιούχο. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Από τότε που ξεκίνησε το μεταπτυχιακό της, η 27χρονη Alexandra Knox από το Newcastle, πληρώνει 220€ το μήνα αφότου έφυγε από τις φοιτητικές εστίες για να μετακομίσει με την Florence Smith – και οι δυο […]

«Του ανδρειωμένου ο θάνατος, θάνατος δεν λογιέται»: Τιμήθηκε η μνήμη του στρατιώτη Ραχούτη, που θυσιάστηκε για να σώσει ένα μωρό
Ενδιαφεροντα

«Του ανδρειωμένου ο θάνατος, θάνατος δεν λογιέται»: Τιμήθηκε η μνήμη του στρατιώτη Ραχούτη, που θυσιάστηκε για να σώσει ένα μωρό

Ο αφανής ήρωας του ναυαγίου του Σάμινα εξπρές, ο Βασίλης Ραχούτης τιμήθηκε και φέτος από το Λιμεναρχείο Στυλίδας στα Καμένα Βούρλα.

«Έκανα το αυτονόητο ως πατέρας, σ’αγαπώ!» – Ο Ιαβέρης δώρισε το νεφρό του στο γιο του
Ενδιαφεροντα

«Έκανα το αυτονόητο ως πατέρας, σ’αγαπώ!» – Ο Ιαβέρης δώρισε το νεφρό του στο γιο του

«Σ’ αγαπώ». Αυτή ήταν η πρώτη λέξη που είπε ο Ιαβέρης στον γιο του μόλις ξύπνησαν επτά ώρες μετά την μεταμόσχευση νεφρού που υποβλήθηκαν στο νοσοκομείο Ευαγγελισμός. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Η συγκλονιστική πράξη του Ιαβέρη Ο θρύλος των αγώνων ράλι Τάσος Μαρκουίζος, γνωστός ως Ιαβέρης, συγκλόνισε με την πράξη του να δωρίσει τον ένα νεφρό στον γιο […]

4 τρόποι για να προετοιμάσετε τον εξωτερικό σας χώρο για το καλοκαίρι
Ενδιαφεροντα

4 τρόποι για να προετοιμάσετε τον εξωτερικό σας χώρο για το καλοκαίρι

Η άνοιξη έχει κάνει για τα καλά την εμφάνισή της στην χώρα μας με την θερμοκρασία να σημειώνει συνεχή άνοδο και τα λουλούδια να ανθίζουν. Έτσι, έχει έρθει η στιγμή να αρχίσουμε τις προετοιμασίες διαμόρφωσης του εξωτερικού μας χώρου, προκειμένου να βελτιώσουμε την εμφάνισή αλλά και την λειτουργικότητά του. Είτε έχετε έναν μικρό χώρο όπως […]

Τελευταία Νέα

Τάσος Ιορδανίδης: Ήξερα από την αρχή ότι  η Θάλεια είναι η γυναίκα της ζωής μου
ShowBiz

Τάσος Ιορδανίδης: Ήξερα από την αρχή ότι η Θάλεια είναι η γυναίκα της ζωής μου

Ο Τάσος Ιορδανίδης μίλησε για τη σύζυγό του, Θάλεια Ματίκα και τα 16 χρόνια που βρίσκεται ο ένας, στο πλευρό του άλλου. Ο ηθοποιός έδωσε μια συνέντευξη στο «Happy Day» και μεταξύ άλλων, είπε για την επίσης ηθοποιό, ότι κατάλαβε από την αρχή της γνωριμίας τους, ότι «είμαστε ο ένας για τον άλλο». ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ «Στάθηκα τυχερός με το άλλο φύλο, […]

Ο πιο υπέροχος Πρίγκιπας: Ο Παύλος γεμάτος στιλ στην Αθήνα με τα πιο κομψά παπούτσια στον κόσμο
ShowBiz

Ο πιο υπέροχος Πρίγκιπας: Ο Παύλος γεμάτος στιλ στην Αθήνα με τα πιο κομψά παπούτσια στον κόσμο

Στην Αθήνα βρίσκεται ο μεγάλος γιος του τέως βασιλιά Κωνσταντίνου, Παύλος. Ένα μήνα μετά το μνημόσυνο του πατέρα του στο Γουίνδσορ, που συνέπεσε με τη διάγνωση καρκίνου της Κέιτ Μίντλετον, ο Παύλος ταξίδεψε στην Ελλάδα για δουλειές, χωρίς τη Μαρί Σαντάλ. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ O φωτογραφικός φακός εντόπισε τον Παύλο σε βόλτα του στην Αθήνα, όπου έκανε […]

Ζευγάρι Τούρκων ήρθε να ευχαριστήσει την Παναγία Τσαμπίκα που τους έδωσε παιδί
Ενδιαφεροντα

Ζευγάρι Τούρκων ήρθε να ευχαριστήσει την Παναγία Τσαμπίκα που τους έδωσε παιδί

Η Παναγία το έκανε το θαύμα της! Ο φίλος μου ο Όσκαρ, μουσουλμάνος που βαπτίστηκε χριστιανός- αλλά αυτή την ιστορία θα την πούμε μιαν άλλη φορά- μου είπε στο τηλέφωνο ότι «έχει μια ωραία ιστορία για εμένα»! Και πώς να μην είναι ωραία όταν βλέπεις πλατιά χαμόγελα και θαύματα τα οποία γίνονται μόνον σ’ εκείνους […]

Στέφανος Κασσελάκης: Έσβησε τα κεράκια της τούρτας του αγκαλιά με τον άντρα του
Πολιτική

Στέφανος Κασσελάκης: Έσβησε τα κεράκια της τούρτας του αγκαλιά με τον άντρα του

Τούρτα γενεθλίων έσβησε στην Θήβα ο πρόεδρος του ΣΥΡΙΖΑ – Προοδευτική Συμμαχία, Στέφανος Κασσελάκης με τον σύζυγό του, Τάιλερ Μακμπέθ. Αφού πρώτα πέρασε την πύλη του στρατοπέδου του Κέντρου Εκπαίδευσης Νεοσυλλέκτων στη Θήβα καθώς ξεκίνησε η πενθήμερη άδεια που έλαβε μετά την ορκωμοσία του νωρίτερα σήμερα, επισκέφθηκε τοπική ταβέρνα όπου έσβησε τούρτα γενεθλίων με το νούμερο 35. […]

Φωτιά τώρα στη Ρόδο: Καίει ανεξέλεγκτα δασική έκταση
Ελλαδα

Φωτιά τώρα στη Ρόδο: Καίει ανεξέλεγκτα δασική έκταση

Φωτιά ξέσπασε σε δασική έκταση στην Ρόδο, στα σύνορα μεταξύ Αρχαγγέλου και Μαλώνας. #Πυρκαγιά σε δασική έκταση στον Αρχάγγελο Ρόδου. Κινητοποιήθηκαν 25 #πυροσβέστες με 11 οχήματα. Συνδρομή από εθελοντές πυροσβέστες. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ — Πυροσβεστικό Σώμα (@pyrosvestiki) March 29, 2024 Πιο συγκεκριμένα, συναγερμός σήμανε στην Πυροσβεστική Υπηρεσία Ρόδου, καθώς έχουν κινητοποιηθεί 25 πυροσβέστες με 11 οχήματα. Συνδρομή […]

ΔΗΜΟΦΙΛΗ

Θλιβερά τα νέα για τον Δημήτρη Κόκοτα: Πολύ σοβαρή η κατάστασή του, διασωληνώθηκε
ShowBiz

Θλιβερά τα νέα για τον Δημήτρη Κόκοτα: Πολύ σοβαρή η κατάστασή του, διασωληνώθηκε

Πολύ σοβαρή κρίνεται η κατάσταση της υγείας του Δημήτρη Κόκοτα, ο οποίος υπέστη έμφραγμα και διακομίσθηκε εσπευσμένα στο νοσοκομείο «Γεννηματάς». Όπως αναφέρεται στο ιατρικό ανακοινωθέν, το απόγευμα της 28ης Μαρτίου, ο Δημήτρης Κόκοτας διακομίστηκε στο νοσοκομείο. «Είχε υποστεί καρδιακή ανακοπή, έγιναν προσπάθειες ανάνηψης, διασωληνώθηκε και εισήχθη εσπευσμένα στην Αιμοδυναμική Μονάδα του Νοσομείου». ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Νωρίτερα, μιλώντας στο MEGA, […]

Ζευγάρι Τούρκων ήρθε να ευχαριστήσει την Παναγία Τσαμπίκα που τους έδωσε παιδί
Ενδιαφεροντα

Ζευγάρι Τούρκων ήρθε να ευχαριστήσει την Παναγία Τσαμπίκα που τους έδωσε παιδί

Η Παναγία το έκανε το θαύμα της! Ο φίλος μου ο Όσκαρ, μουσουλμάνος που βαπτίστηκε χριστιανός- αλλά αυτή την ιστορία θα την πούμε μιαν άλλη φορά- μου είπε στο τηλέφωνο ότι «έχει μια ωραία ιστορία για εμένα»! Και πώς να μην είναι ωραία όταν βλέπεις πλατιά χαμόγελα και θαύματα τα οποία γίνονται μόνον σ’ εκείνους […]

Στην ΜΕΘ σε κρίσιμη κατάσταση με έμφραγμα ο Δημήτρης Κόκοτας
ShowBiz

Στην ΜΕΘ σε κρίσιμη κατάσταση με έμφραγμα ο Δημήτρης Κόκοτας

Στην Εντατική του Νοσοκομείου «Γιώργος Γεννηματάς» νοσηλεύεται το βράδυ της Πέμπτης ο Δημήτρης Κόκοτας. Ο τραγουδιστής υπέστη έμφραγμα και η κατάστασή του κρίνεται σοβαρή.  Ο Δημήτρης Κόκοτας ήταν μαζί με την Τραϊάνα Ανανία στις πρόβες για το επόμενο live του J2US. Εκεί ένιωσε έντονη αδιαθεσία και ζήτησε να σταματήσει. Μεταφέρθηκε εσπευσμένως στο νοσοκομείο με ασθενοφόρο του ΕΚΑΒ. ΔΙΑΦΗΜΙΣΗ Κατά την εισαγωγή του υπεβλήθη σε στεφανιογραφία και […]

close menu