Φτιάξτε ΑΥΤΗ την φανταστική τυρόπιτα express και θα γλείφετε τα δάχτυλά σας!
Υλικά
1 πακέτο φύλλο κρούστας
6 αυγά
400γρ κρέμα γάλακτος
500-600γρ τυριά τριμμένα
700ml γάλα
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι
Λίγο σκόρδο σκόνη(προαιρετικά)
10 φέτες ζαμπον ψιλοκομμένο (προαιρετικά)
Εκτέλεση
Σε ένα μεγάλο ταψί σπάμε τα αυγά, ρίχνουμε τα 500ml γάλα, τα 200ml κρέμα γάλακτος και τα χτυπάμε ελαφρά με ένα πιρούνι ή σύρμα. Προσθέτουμε τα τυριά (κρατάμε λίγο για το τέλος), το ψιλοκομμένο ζαμπόν, λίγο τριμμένο σκόρδο και ανακατεύουμε
Παίρνουμε τα φύλλα ένα ένα, τα σουρώνουμε (σαν ακορντεόν) και τα βάζουμε στο ταψί να βραχούν καλά. Πασπαλίζουμε με το τριμμένο τυρί που έχουμε κρατήσει, ανακατεύουμε το υπόλοιπο γάλα με την κρέμα γάλακτος και περιχύνουμε όλη την επιφάνεια
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσει καλά η επιφάνεια
Θέλεις να τα μαθαίνεις όλα πρώτος;
Ολες οι Ειδήσεις
- Ντουμπάι: Τις ζημιές μετρούν οι κάτοικοι μετά την πρωτοφανή πλημμύρα
- Νέα πρόκληση από την Τουρκία: «Μονομερής ενέργεια η κήρυξη των θαλασσίων πάρκων από την Ελλάδα»
- Βενζίνη: Πάνω από 2 ευρώ σε 14 νομούς της χώρας – Πού είναι πιο ακριβά τα καύσιμα
- «Με τέτοιες καμπύλες, αν ζούσες στην Αναγέννηση, θα ήσουν είδωλο» – Έσταξε μέλι ο Μπράτης για την Μπάρκα
- Ευρωεκλογές 2024: Ανοιχτό το ενδεχόμενο αποπομπής Παπανώτα από το ψηφοδέλτιο του ΣΥΡΙΖΑ
- Γκλέτσος κατά Κασσελάκη: Είναι απογοήτευση το παιδί, τέλος, ψήφο από εμένα δεν παίρνει
- Κυριάκος Μητσοτάκης: Συναντήθηκε με Τουσκ και Μέτσολα – Τι συζήτησαν
- «Έχω λίγο χρόνο ακόμη»: Ραγίζει καρδιές ο Γιώργος Καραμίχος για τον αγώνα του με τον καρκίνο
