Έλληνας σεφ άνοιξε το πρώτο cheesecake ζαχαροπλαστείο στο Άμστερνταμ και οι Ολλανδοί σχηματίζουν ουρές
Πριν από 10 χρόνια, ο Σπύρος Μαριάτος πήγε στο Αμστερνταμ για να επισκεφθεί φίλους του. Το πλάνο του ήταν να μείνει εκεί για έξι μήνες και στη συνέχεια να επιστρέψει στην Ελλάδα.
Η ζωή, όμως, του τα έφερε αλλιώς και χάρη στη δουλειά και τη διάθεσή του έγραψε το δικό του success story. Ανοιξε το πρώτο cheesecake μαγαζί στο Αμστερντάμ, το Cheesy Cakes.
«Αγάπησα την πόλη και τον κόσμο της, συμβαίνουν τόσα πολλά εδώ», είχε δηλώσει στο parool.nl.
Το Cheesy Cakes αποτελεί μια χρωματιστή και νόστιμη γωνιά σε μια εμπορική παλιά γειτονία στο κέντρο του Αμστερνταμ. Εχει οκτώ καρέκλες και μια μικρή βεράντα, όπου υπάρχει χώρος για δύο.
Τα κέικ του Σπύρου Μαριάτου ετοιμάζονται καθημερινά από τον ίδιο με φρέσκα και υψηλής ποιότητας συστατικά, εκ των οποίων ξεχωρίζει η φημισμένη σοκολάτα Callebaut.
Στο μαγαζί μπορείτε να απολαύσετε ένα κομμάτι cheesecake με ένα φλιτζάνι βιολογικό τσάι με χειροποίητα μείγματα ή με μια κούπα εκλεκτού καφέ, ο οποίος είναι φτιαγμένος για να συνδυάζεται με τα κέικ.
«Από το καθάρισμα μέχρι τον καφέ, κάνω τα πάντα εγώ. Γι’ αυτό και επέλεξα ένα μικρό μαγαζί με μια μικρή ποικιλία», αναφέρει.
Ο λογαριασμός του Cheesy Cakes στο Instagram αποθεώνει κάθε λογής cheesecake.
Θέλεις να τα μαθαίνεις όλα πρώτος;
Ολες οι Ειδήσεις
- Πασαλιμάνι: Αναπάντητα τα ερωτήματα για τον χαμό του 31χρονου αστυνομικού
- Θρίλερ στη Μέση Ανατολή – Τι συζήτησε η κυβέρνηση Νετανιάχου για τα αντίποινα στο Ιράν
- Πάνω από 2 ευρώ η αμόλυβδη λίγο πριν την Πασχαλινή έξοδο – Γιατί ανέβηκε στα ύψη η τιμή της
- Θρήνος για τον Φίλιππο: Έφυγε από τη ζωή μόλις στα 46 χρόνια του
- Νέες ταυτότητες: Μέχρι πότε πρέπει να την αλλάξετε – Το πρóστιμο που θα πλnρώσετε
- Καταγγελία – βόμβα για τα Τέμπη: «Ο σταθμάρχης το βράδυ του δυστυχήματος ήταν με ιερόδουλη»
- Μουτίδου: «Δεν πιστεύω στο Θεό γι’ αυτό και δε βάφτισα την κόρη μου»
- Σίδνεϊ: Ο επίσκοπος συχγώρεσε τον 15χρονο που τον μαχαίρωσε μέσα στην εκκλησία – «Είσαι γιος μου»
